March 20, 2010

創立記念 ~いも料理コンテスト~

本日、扶助協会(ふじょきょうかい)の創立記念祭がありました。

 

扶助協会とは、地上で一番古い女性の組織です。

人を助けるために結成されて、今も同じ精神で続いています。

 

毎週日曜日に教会でレッスンがあったり、

月に1回、「家庭・家族・個人を豊かにする集会」でいろんな分野のスキルを習得する活動があったり、

その他の活動として不定期に計画されていたり、

教会の活動がある時に食事やその他準備をしたり・・・

 

と、年間を通じて学びの機会やイベントがたくさんあります。

 

 

創立記念日は3月17日。

聖パトリックの日でもありますね。

 

毎年、この時期に創立記念祭を開いて、開拓者の苦労を思い起こしたり、当時の風習を学んだり、という目的でいろいろな活動をします。

 

今年は、「知恵袋」と「じゃがいも料理のコンテスト」でした。

 

 

知恵袋で学んだこと、

「わぁ~!これやろうっ!!!」

 

って思ったことがたくさんあったんだけど、忘れたっ汗

1つしか覚えてないよ。。。

 

敗因は、筆記用具を持っていなかったことしょぼん

 

 

じゃがいも料理コンテストは、エントリーしていたので、私も出品。

昨夜2時まで起きていたので、朝全く起きられず、作ったものは・・・

 

「テキサス・フライド・ポテト」

 

メークインを洗って、皮つきのまま蒸します。

串がスッと通るくらいで火からおろし、

櫛切りにして片栗粉をまぶします。

油で揚げて、

塩+ガーリックパウダーをまぶしてできあがり。

 

ガーリックパウダーじゃなくてブラックペッパーでもOK。

 

 

時間もかけられなかったし、ありふれてるし、

美味しいものいっぱいあったから、入賞はしないと思っていたら、

 

なんと3位に入賞しました合格

 

 

じゃがいも料理、たーくさんあって、美味しかった♪

皆さんのアイデアや工夫も楽しかった♪

 

 

 

 

 

さてさて今夜は幼稚園の謝恩会です。

まだ催し物の準備がこれから。

準備して、行ってきますラブラブ



bailydaily at 14:14│Comments(0)TrackBack(0) イベント 

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